Pulchritudinous

Huhu ihr Lieben,
heute gibt es ein leckeres Rezept für Mini-Frikadellen mit Porreerahm.

Zutaten

Zutaten für 2 Personen:

• 250g kleine Kartoffeln
• 250g gemischtes Hackfleisch
• Paniermehl
• 4-5EL Röstzwiebeln
• alternativ Charlotten
• 2 Stangen Porree
• 200 ml Gemüsebrühe
• 4EL Sahne
• 3-4 TL Soßenbinder

Huhu ihr Lieben,
heute gibt es ein leckeres Rezept für eine Bruschetta.

Zutaten

Zutaten für 2 Personen: (oder 1 die viel Hunger hat)

•  1 Ciabatta-Brot
• 3 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1-2 Zwiebeln oder Charlotten
• frischer Basilikum
• Olivenöl
• Balsamico Essig (Aceto Balsamico)

Huhu liebe Leute,

heute gibt es wie versprochen ein kleines Rezept für leckere Nachos.

Zutaten

Zutaten für 2 Personen: (oder 1 die viel Hunger hat)

• 1 Tüte Tortilla Chips (entweder Natur oder scharf, je nach Belieben)
• 100g Rindergehacktes
• 1/3 Dose Kidney-Bohnen Konserve
• 1-2 Knoblauchzehen